Laiterie Le Gall : Beurre, beurre de baratte, crème fraîche et lait fermentéCrème
Bio
Fleurette 25cl
Cette crème fraîche est légèrement maturée par des ferments spécifiques à la Laiterie Le Gall, lui conférant ainsi son petit goût de noisette unique et savoureux.
Avec 30% de matière grasse, c’est un produit du terroir, riche en goût.
Convient pour une utilisation à chaud comme à froid. La crème fleurette LE GALL est idéale pour la crème chantilly du fait de son fort pouvoir de foisonnement.
100% BIO, 100% d'origine naturelle, sans colorant ni conservateur.Bio
Crème Fraîche épaisse 10cl
Unique référence existante sur le marché. Elle est ensemencée de ferments lactiques sélectionnés. Maturée longuement, elle présente une texture franche et épaisse. Sans colorant ni conservateur, elle est 100 % BIO.
Traditionnelle et entière, elle contient 30 % de matières grasses et rend les préparations plus savoureuses. Riche en goût et acidulée, elle se prête à de nombreuses utilisations culinaires.