Cette crème fraîche est légèrement maturée par des ferments spécifiques à la Laiterie Le Gall, lui conférant ainsi son petit goût de noisette unique et savoureux.
Avec 30% de matière grasse, c’est un produit du terroir, riche en goût.
Convient pour une utilisation à chaud comme à froid. La crème fleurette LE GALL est idéale pour la crème chantilly du fait de son fort pouvoir de foisonnement.
100% d'origine naturelle, sans colorant ni conservateur.