Engagée auprès des producteurs laitiers depuis plus de 30 ans, la maison LE GALL participe au développement d’une agriculture harmonieuse et respectueuse de l’environnement. Notre lait biologique, répond à une charte de bonnes pratiques et à des règles précises de traçabilité, de collecte et de conditionnement.
Notre lait provenant de Bretagne, est collecté auprès de nos producteurs passionnés. Notre recette utilise du cacao et du sucre issus du commerce équitable.