Disponible en 125g
Ingrédients
Beurre 96,5% [crème pasteurisée, ferments lactiques (dont lait)], truffe d’été (Tuber aestivum) 1,5%, sel 1,5%, jus de cuisson de truffe d’été (Tuber aestivum), arôme naturel
Beurre de baratte à la truffe d’été
Fabriqué selon un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération, ce beurre incarne à la fois l’authenticité du terroir breton et une démarche d’innovation gourmande et culinaire. Son goût truffe d’été ajoute du caractère à toutes vos recettes.
La truffe d’été est incorporée directement pendant le barattage. Cette méthode permet de diffuser les saveurs tout en gardant le goût authentique du beurre.
À intégrer dans des recettes variées : idéal sur des pâtes, des légumes grillés, du poisson, des viandes blanches, du riz ou simplement sur une tranche de pain grillé.
À tartiner & à cuisiner !
