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Sablés fantômes d’Halloween

Sablés fantômes d'Halloween

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté :

Noté 2 sur 5

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre doux Maison Le Gall
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de chocolat noir ou au lait 

Préparation

  1.  Mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre ramolli puis l’oeuf, former une boule de pâte et laisser reposer 30 min au frais. 
  2. Étaler la pâte (5 mm d’épaisseur), puis découper des cœurs à l’emporte-pièce .
  3. Couper chaque cœur en deux. Une moitié servira de base, l’autre sera le dessus du fantôme.
  4. Dans le dessus, percer 2 petits trous pour les yeux et 1 trou un peu plus gros pour la bouche.
  5. Cuire toutes les pièces 10 min à 180°C, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
  6. Tartiner de chocolat fondu la base, poser le dessus troué par-dessus : le chocolat apparaît dans les yeux et la bouche 

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